Tarifs
TARIFS 2024 COTE VINS – ALCOOLS – CREMES – LIQUEURS – BIERE Domaine Burghart – Spettel Crémant 10.50 € Crémant Rosé 11.60 € Edelzwicker 7.50 € Sylvaner 8.20 € Pinot Blanc 8.30 € Riesling 8.60 € Riesling Chemin de la Chapelle 10.40 € Riesling Mandelberg 13.60 € Pinot Noir 9.20€ Pinot Noir Rosé 9.50 € Pinot Noir Fût de chêne 11.00 € Pinot Noir L’Inattendu 14.70 € Muscat 9.70€ Pinot Gris 9.70 € Pinot Gris Réserve 11.40 € Gewurztraminer 10.20 € Gewurztraminer Cuvée Prestige 13.60 € Gewurztraminer Vendanges tardives 50 cl sur commande 20.30 € Gewurztraminer Sélection Grains Nobles 50 cl sur commande 30.60 € Eaux de vies 45° 70 cl Marc de Gewurztraminer – Mirabelle – Poire Williams – Quetsch 32.50 € Eaux de Vies 45° 70 cl Framboise – Kirsch 39.50 € Liqueur 18° 70 cl Liqueur de Pêche 29.00 € Distillerie MEYER Liqueurs de Géranium – Myrtille – Pêche des Vignes Violette 18 % 35 cl 18.50 € Liqueurs de Framboise – Myrtille – Sapin 18 % 70 cl 25.50 € Crèmes de Cassis – Mure – 18 ´% 70 cl 25.50 € Pastis Alsacien 45 % 70 cl 27.00 € Gin artisanal 70 cl 34.00 € Gin artisanal Gingembre 42 % 70 cl 39.00 € Whisky Meyer’S Blend 40 % 70 cl 29.50 € Whisky Meyer’s Blend Affinage en fût de Sauterne – finition Pinot Noir 39.50 € Bourbon 40 % 70 cl 42.50 € Divers Bière Amer Sommer 16 % 1 L 13.50 € Gin Gold 999.9 49.00 € PRODUITS DE BOUCHE Produits de la Cigogne Terrine bocal 200 gr. Pinot Noir 5.90 € Terrine bocal 200 gr. Crémant d’Alsace 5.90 € Terrine bocal 200 gr. Marc de Gewurztraminer 5.90 € PLATS CUISINES Baeckeoffe alsacien bocal 750 gr. 10.40 € Baeckeoffe alsacien bocal 1000 gr. 15.40 € Choucroute garnie bocal 750 gr. 10.40 € Choucroute garnie bocal 1000 gr. 15.40 € Coq au Riesling bocal 750 gr. 10.40 € Coq au Riesling bocal 1000 gr. 15.40 € Les Recettes de Bichette Pâté de sanglier à l’ail des Ours 345 gr 10.50 € Pâté de sanglier au Piment d’Espelette 345 gr 10.50 € Pâté de sanglier aux Pleurotes et Gewurztraminer 345 gr 10.50 € Pâté de Chevreuil au Pinot Blanc 345 gr 10.50 € Pâté de Cerf au Gewurztraminer 345 gr 10.50 € PLATS CUISINES Civet de Sanglier 345 gr 10.50 € Blanquette de Sanglier 345 gr 10.50 € Les Escargots de Caro Escargots pour l’apéro – sauce ail OU sauce provençale épicée – 2 douzaines 12.20 € Tapenade d’escargots – ail/persil OU tomate100 gr 11.70 € Escargots en poche 5 douzaines (produit frais) 36.00 € Croquilles d’Escargots 12 pièces Bourguignone OU Tomate OU Comté OU à l’Indienne 12,20 € Maison Fischer Munster fermier 200 gr. 5.90 € Munster fermier 500 gr. 10.60 € Munster fermier 800 gr. 15.80 € Crème de Munster Nature OU Ail des ours OU Marc de Gewurztraminer) 125 gr 4.00 € Vigneron au cumin 125 gr. 4.50 € Vigneron façon flammekueche 125 gr. 5.20 € Vigneron à la confiture de Myrtille 200 gr. 6.50 € Vigneron Marc de Gewurztraminer 200 gr. 6.50 € Vigneron à la truffe blanche d’été 220 gr. 9.10 € Vigneron au Pesto 250 gr. 7.80 € Vigneron Ail et Fines herbes 250 gr. 7.80 € Charcuterie Muller Les 2 feuilletés au Munster (2 X 120 gr) 8.90 € Saucisses blanche au Munster (+/- 500 gr en saison estivale) 8.00 € Gendarmes 5 paires (+/- 500 gr) 14.00 €/kg Saucisses Knacks (+/- 500 gr) 14.00 €/kg Saucisses de Lorraine (+/- 500 gr) 14.00 €/kg Kit Choucroute garnie aux 5 viandes (650 gr) (produit frais sous vide pour 1 personne) 11.20 € Kit Choucroute garnie aux 5 viandes (1 kg 250) (produit frais sous vide pour 2 personnes) 20.20 € Jambonneau (+/- 700 gr) 9.80 € Kit Jambonneau (+/- 700 gr) et ses Spätzles (500 gr) (produit frais sous vide) 13.50 € Tourte au Riesling 500 gr 14.10 € Choucrouterie Angsthelm Sachet de Choucroute Riesling Lardons 500 gr 3.80 € Sachet de choucroute Riesling et graisse d’Oie 500 gr 3.80 Sachet de chourcroute Riesling, Algues et échalotes en sachet 500 gr 3.80 € Tartes flambées (fammekueche) 5 Fonds de tartes flambées 4,00 € 10 Fonds de tartes flambées 7.90 € Crème pour préparation salée spéciale 500 gr 4.00 € Kit Tartes Flambées 10 fonds de tartes, 2 x 500 gr de préparations salée et 1 munster 500 gr. 24.30 € Spaetzles Spaetzles 500 gr 4.80€ Côté Sucré Les Confitures du Vignoble (vu la grande gamme que nous savons vous procurer, pensez à commander) Confitures Framboises, Quetsche , Mirabelles, Griottes, Cassis, Myrtilles, Rhubarbe, Citrons, Sureau, Eglantines, Pêche de vigne, Mirabelle à la cannelle, Griottes au Kirsch, Framboises à la vanille, Mirabelles au Gewurztraminer, Poires au Gewurztraminer, Quetsche à la cannelle, Raisins Pinot Noir, Raisins Gewurztraminer, Raisins Muscat, Raisins Pinot Gris 50 gr : 2.00 € – 105 gr : 3.15 – 250gr : 4.80 € (attention : certains goûts ne sont disponible qu’en 250 gr) Confitures de fruits cuites au vin Figues au Pinot Noir, Fraises au Pinot Noir, Griottes au Kirsch, Mangues au Gewurztraminer, Mirabelles au Gewurztraminer, Myrtilles au Pinot Noir, Oranges au Gewurztraminer, Pêches de vigne au Pinot Noir, Poires au Gewurztraminer, Rhubarbe au Sylvaner 50 gr : 2.00 € – 105 gr : 3.15 – 250gr : 4.80 € (attention : certains goûts ne sont disponible qu’en 250 gr) Confitures de raisins Gewurztraminer, Pinot Gris, Riesling 50 gr : 2.00 € – 105 gr : 3.15 – 250gr : 4.80 € (attention : certains goûts ne sont disponible qu’en 250 gr) Confitures aux épices de Noël Aux oranges et épices de Noël, aux pommes et épices de Noël, aux quetsches pomme cannelle 50 gr : 2.00 € – 105 gr : 3.15 – 250gr : 4.80 € (attention : certains goûts ne sont disponible qu’en 250 gr) Confitures de Noël (mélange de : Quetsche, Amandes, Noix, dates, figues, raisins secs, pommes, oranges, citrons et épices de Noël) 6.70 € Confits de vins Gewurztraminer, Pinot Gris, Riesling 50 gr : 2.20 € – 105 gr : 3.80 € – 240 gr : 5.90 € Confits de vins à la liqueur Gingembres Limoncello Mangues Mirabelles Pêches de vigne Pommes Vertes Violette 105 gr : 3.80 € Confits et gelées Au vin chaud, gewurztraminer aux figues, au piment d’Espelette, au safran, au jus de pommes à la cannelle 105 gr : 3.80 € De Crémant aux paillettes d’or, de Gewurztraminer aux truffes, de Whisky, d’infusion de CBD 105 gr : 5.30 € Chutneys et confits de légumes (uniquement sur commande) De poivrons, de carottes, de tomates, de choucroute, d’oignons blancs, d’oignons rouges 105 gr : 3.80 € Confitures de légumes S’asperges – de tomates vertes 105 gr : 3.80 € Bocaux de fruits Mirabelles à la crème de pêches de vigne, Quetches cannelle au Pinot Noir, Griottes à la Vanille A la fleur d’oranger 500 gr : 7.90 € (poids net égoutté) Divers Pain d’épice, assortiment de biscuits, vinaigre Melfort, Spaetzles sèches, …. dès 2.50 € Côté décoration – Art de la table Essuie de cuisine (50×70) 100 % coton 9.90 € 1 gant et 1 manique de cuisine 7.90 € Tablier de 8,50 € à 20.50 € (selon modèle) Poteries BECK Cigogne, cendriers, tasse à Thé et beaucoup d’autres choses Four à tartes flambée Farmer Location sans achat 50,00 € le week end (400,00 € de caution) Prêt avec achat (min. 100,00 €) 0,00 € le week end (400,00 € de caution) Vente (livré à domicile) 590,00 € Frais de livraison Gratuit dans un rayon de 20 kms autour de Binche 0.30 € du km supplémentaire Merci de votre compréhension PAIEMENT SUR NOTRE COMPTE CPH : BE47 1262 0942 4080 au nom de : ALSACEZ VOUS MERCI POUR VOTRE CONFIANCE. ISABELLE |
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